Zdravá mikulášská nadílka z vlastních zdrojů

 

Pokud vám záleží na zdraví vašich dětí a myslíte si, že všech těch cukrovinek a čokoládek je o tomto svátku až moc, připravte pro své ratolesti zdravější variantu nadílky. Tou může být sušené ovoce. Sušení patří k nejstarším a nejzdravějším způsobům konzervace potravin, při kterém si ovoce zachovává stále vysoké množství vitamínů. 

Nejjednodušší způsob, kterým nadílku připravíte, je sušení v sušičce na ovoce. Je to velmi snadné, protože sušička udělá veškerou práci za vás a je to mnohem rychlejší, než třeba sušení ovoce na topení.

V sušičce toho zvládnete usušit hodně najednou, a tento proces je vhodný pro mnoho druhů ovoce. Můžete připravit klasické křížaly, sušit jdou švestky, meruňky nebo třeba broskve. Z cizokrajných druhů je výborný k sušení banán nebo třeba ananas. Záleží hlavně na tom, co se vám urodí na zahrádce, nebo co zrovna seženete v obchodech. 

V současné době bych to viděla na zdravý balíček plný křížal, ať už z jablek nebo hrušek. Stačí je zabalit do pytlíčku, přidat krásnou mašli a dárek je na světe. Chuťově jsou výborné a můžou se využít jak na mlsání k televizi, tak jako svačinka do školy. Pokud je usušíte správně, což je se sušičkou téměř jistota, vydrží ovoce za ideálních podmínek jeden až dva roky.